Previous Next Ajouter à mes favoris Partager sur Notre Histoire Nos réalisations On vous propose Restaurant français Côte et Lagunes à St Magne 33125C'est un accueil familial qui vous attend dans ce Restaurant de village avec terrasse ombragée. Situé au bord des pistes cyclables La Brède - lacs d'Hostens , vous y dégusterez une cuisine généreuse 100 % préparée par le Chef (avec des spécialités de poissons) et entrées revisitées comme des crumbles, Tatins salés, ... en partenariat avec les artisans locaux. Tous les plats, des entrées jusqu'aux desserts (pâtissier de métier), sont élaborés à partir de produits frais de saison et/ou cultivés dans notre propre jardin Bio en été.Laurence et Ghislain Notre cuisine de saison est élaborée avec les produits frais du terroir Aquitain !Pâtissier de métier, tous les desserts , ainsi que tous les autres plats, sont personnellement confectionnés. Possibilité de commander des gâteaux pâtissiers pour les événements (anniversaire, mariage...).Les tiramisus aux fruits très frais pour la saison, le Nougat glacé fabriqué à partir de noisettes et miel locaux, la reine des Tartes Tatin et son vrai caramel au beurre salé est un incontournable.Les poissons bien frais de la côte sont livrés entiers et levés avec respect, doucement cuits à basse température. Ainsi, nous nous ferons un plaisir de très bons plats tels que la Choucroute de La Mer avec Choudou. Nous tenons à ce que nos emballages soient entièrement recyclables voire compostables pour d'autres.Nous entretenons notre propre potager en permaculture (tomates, courgetes herbes aromatiques, potimarron...) afin de profiter de beaux légumes de saison. Voir mes offres Demande de contact × Nom Prénom Mail Téléphone Message Envoyer ma demande
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