Origan de Syrie Le véritable Za’atar du Maghreb, au parfum épicé et complexe qui ravira votre cuisine ! 5€ + d'informations Demande de contact Demande de contact × Nom Prénom Mail Téléphone Message Envoyer ma demande Ajouter à mes favoris Partager sur Descriptif de l'offre Moins piquant que l’origan ‘Hot&Spicy’, ce za’atar est par contre particulièrement parfumé, et demande une exposition un peu moins ensoleillée, protégée des moments brûlants. Par son arôme, il conviendra à toute votre cuisine méditerranéenne ou plus ou moins méridionale, aussi bien avec les viandes que les poissons et légumes, à commencer par la traditionnelle salade de tomate !Comme le romarin, il pourra parfumer certains desserts à base de fruit, et faire de très bonnes infusions mélangées à d’autres aromatiques, comme la menthe. On bénéficiera alors de ses propriétés antiseptiques. Bien que préférant les sols calcaires et riches, il pourra se contenter de sols quelconques, à condition d’en adapter l’exposition, et ne craindra pas le gel.
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